Los investigadores explicaron que la jugosa fruta contiene citrulina, una sustancia capaz de relajar los vasos sanguíneos, y que al ser consumida pasa a convertirse en arginina, el aminoácido de la potencia.
"La buena producción de óxido nítrico relaja los vasos sanguíneos, y éste es el mismo efecto que tiene el viagra para tratar la disfunción eréctil y quizás prevenirla", afirmaron los expertos.
El único problema es que la citrulina se encuentra en mayor concentración en la corteza de la sandía. Los científicos están ahora investigando la posibilidad de producir nuevas variedades de la fruta con mayores concentraciones de citrulina en la pulpa.
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